Управління продовольчою безпекою: потреба населення у харчових білках

Бужин О.А.
Управління продовольчою безпекою: потреба населення у харчових білках

Вид документа: Стаття періодичного видання
Автор: Бужин О.А. Авторський знак: Б90 Вид автора: персона
Мова: Українська Обсяг: С.195
Шифр: 65 ББК: 65

Аннотацiя:

продовольча безпека, продовольча незалежність, білки в продуктах харчування, білки рослинного та тваринного походження, середньодобова норма білків

Є складовою частиною документа: Актуальні проблеми економіки