ЖДТУ
Бібліотека
Електронний каталог
Ресторанна справа: технологія та організація обслуговування туристів ( теорія та практика)
Вид документа: Книга
Рiк видання: 2013 Мiсце видання: К. Видавництво: ЦНЛ
Автор: Мальська М.П., Гаталяк О.М., Ганич Н.М. Авторський знак: М21 Вид автора: персона
Мова: Українська Обсяг: 304 с.
Шифр: 640.43(07) УДК: 640.43(07)+ 338.488.2 ISBN: 978-617-673-162-7
| Примірники | ||||
| Місце збереження | Кількість | Видано | ||
| Читальний зал | 1 | 0 | ||
| Карта Сайту © Житомирський державний технологiчний університет |