Управління якістю продукції та послуг в готельно-ресторанному господарстві

Топольник В.Г.
Управління якістю продукції та послуг в готельно-ресторанному господарстві

Вид документа: Книга
Рiк видання: 2015 Мiсце видання: Льв. Видавництво: Магнолія 2006
Автор: Топольник В.Г. Авторський знак: Т58 Вид автора: персона
Мова: Українська Обсяг: 328 с.
Шифр: 640.4(07) УДК: 640.4(07)+658.56+005 ISBN: 978-617-574-054-5

Примірники

Місце збереження Кількість Видано

Читальний зал 1 0