Вопросы калькулирования и учета в гостиничном и ресторанном хозяйстве

Яцковская Т.С.
Вопросы калькулирования и учета в гостиничном и ресторанном хозяйстве

Вид документа: Книга
Рiк видання: 2009 Мiсце видання: Мн. Видавництво: Регистр
Автор: Яцковская Т.С. Авторський знак: Я93 Вид автора: персона
Мова: Російська Обсяг: 232 с.
Шифр: 657.4 УДК: 657.4 ББК: 65.052 ISBN: 978-985-6840-45-9

Примірники

Місце збереження Кількість Видано

Фонд кафедри б/о 1 0