Механическое и холодильное оборудование предприятий общественного питания

Главацкая В.И., Киселева И.Е., Родникова Т.Н.
Механическое и холодильное оборудование предприятий общественного питания

Вид документа: Книга
Рiк видання: 1971 Мiсце видання: М. Видавництво: Экономика
Автор: Главацкая В.И., Киселева И.Е., Родникова Т.Н. Авторський знак: Г52 Вид автора: персона
Мова: Російська Обсяг: 415с.
Шифр: 621.56(07) УДК: 621.56(07)

Примірники

Місце збереження Кількість Видано

Абонемент 2 0