Облік, калькуляція і звітність у закладах ресторанного господарства

Карпенко Р.В., Кузнецов В.М., Салогуб Н.Г.
Облік, калькуляція і звітність у закладах ресторанного господарства

Вид документа: Книга
Рiк видання: 2019 Мiсце видання: Харків Видавництво: Світ Книг
Автор: Карпенко Р.В., Кузнецов В.М., Салогуб Н.Г. Авторський знак: К26 Вид автора: персона
Мова: Українська Обсяг: 288 с.
Шифр: 657.2(07) УДК: 657.2(07) ISBN: 978-966-2678-37-6

Примірники

Місце збереження Кількість Видано

Абонемент 1 0

Читальний зал 1 0